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Plateforme de mise en relation
Certifiante 14 h 100% en ligne

Hygiène alimentaire

Maîtrisez les normes d'hygiène applicables aux métiers de la restauration et de l'alimentaire.

WALTER Formation proposée par notre organisme partenaire Walter Learning, certifié Qualiopi.
Le métier

Hygiène alimentaire en bref

Durée14 h
Modalité100% en ligne, à votre rythme
Type de parcoursCertifiante

La formation à l'hygiène alimentaire est une obligation réglementaire pour l'ouverture et l'exploitation d'un établissement de restauration. Elle prépare à l'application des règles d'hygiène au quotidien.

Débouchés possibles

  • Cuisinier(ère)
  • Gérant(e) de restaurant
  • Employé(e) de restauration

Exemple de programme

Ce déroulé synthétique est un exemple indicatif inspiré des grandes étapes de la formation proposée par Walter Learning — il n'est ni exhaustif ni contractuel.

  1. Réglementation applicable à la restauration
  2. Méthode HACCP et bonnes pratiques d'hygiène
  3. Prévention des risques de contamination
  4. Traçabilité des denrées alimentaires
  5. Réaction face à une non-conformité
Programme indicatif Le contenu détaillé de cette formation (programme, modules, prérequis, modalités d'évaluation) est défini et mis à jour par Walter Learning. Les informations de cette page sont données à titre indicatif et peuvent évoluer sans préavis. Pour recevoir le programme complet et à jour, faites une demande de mise en relation ci-dessous.
Certification visée (à confirmer) Formation certifiante. Le référentiel de certification précis (RNCP/RS) et les modalités d'évaluation vous seront communiqués par Walter Learning avec le programme détaillé.
Financement

Financer votre formation

Solutions envisageables*
  • Financement personnel
  • Prise en charge OPCO (salariés)
  • Accompagnement France Travail

*Sous réserve d'éligibilité selon votre situation. Nos conseillers vous orientent vers la modalité adaptée à votre profil lors de votre demande d'information.

Qui dispense cette formation ?
Cette formation est conçue et dispensée par Walter Learning, organisme de formation partenaire certifié Qualiopi. L'Annuaire des Formations est une agence indépendante de mise en relation : nous ne dispensons aucune formation nous-mêmes.
Toute question relative au déroulement, au contenu ou à la qualité de la formation doit être adressée directement à Walter Learning. Retrouvez la liste complète de nos partenaires dans nos CGU.
Dernière étape

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Laissez-nous vos coordonnées : un conseiller vous recontacte pour vous transmettre le programme complet et à jour, et vous orienter vers Walter Learning.

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